Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=жиры : химия, технология<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1..2
1.
664.3
А 38
Акаева,, Татьяна Карповна
.
Основы химии и технологии получения и переработки жиров [Текст] : учеб. пособие / Татьяна Карповна Акаева,, С. Н. Петрова,. Ч. 1.
Технология
получения растительных масел. - [Б. м. : б. и.], 2007. - 124 с. - Библиогр. : с. 122. -
ISBN
5-9616-0179-Х : 187-00 р.
УДК
664.3
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевые
жиры
--Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
жиры
:
химия
,
технология
--
растительные масла :
технология
получения
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Петрова,, С. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
664.3
А 38
Акаева,, Татьяна Карповна
.
Основы химии и технологии получения и переработки жиров [Текст] : учеб. пособие / Татьяна Карповна Акаева,, С. Н. Петрова,. Ч. 1.
Технология
получения растительных масел. - [Б. м. : б. и.], 2007. - 124 с. - Библиогр. : с. 122. -
ISBN
5-9616-0179-Х : 187-00 р.
УДК
664.3
Рубрики:
Пищевая промышленность--Пищевые
жиры
--Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
жиры
:
химия
,
технология
--
растительные масла :
технология
получения
Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Доп.точки доступа:
Петрова,, С. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..2