Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
Поисковый запрос: (<.>K=пищевые продукты - сроки годности - расчет<.>)
Общее количество найденных документов : 1
 1..1 
1.
36-1
С 75

   
    Срок годности пищевых продуктов [] : расчет и испытание. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 479 с. : ил ; 24 см. - (Научные основы и технологии). - Библиогр.: с. 455-467 (219 назв.), библиогр. в конце гл. - Предм. указ.: с. [468]-479. - Пер. изд. : Understanding and measuring the shelf-life of food / , . - Boca Raton [etc.], 2004. - 2000 экз. - ISBN 5-93913-100-X : .1024.65 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые продукты--Срок годности
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты - сроки годности - расчет -- пищевые продукты - сроки годности - испытание

Держатели документа:
ЯОУНБ

Доп.точки доступа:
Стеле, Р. \ред.\; Базарнова, Ю. Г. \ред.\; Широков, В. Д. \пер.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..1