Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю
Поиск в найденном
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Пивоваренное производство - Учебники<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
 1..2 
1.


    Хорунжина, С. И.
    Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива [Текст] : учеб.для студ.вузов,обуч.по специальности"Технология бродил. производств и виноделие" / С.И. Хорунжина. - М. : Колос, 1999. - 311,[1]с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.310. - ISBN 5010-003466-1 : Б. ц.
Рубрики: Солодовое производство - Учебники
   Пивоваренное производство - Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.


    Тихомиров, В. Г.
    Технология пивоваренного и безалкогольного производств [Текст] : учеб.для студ.сред.спец.учеб.завед.,обуч. по специальности"Технология бродил.пр-в и виноделие", специализация "Пивоваренное и безалкогол. пр-во" / В.Г. Тихомиров. - М. : Колос, 1999. - 447,[1]с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся средних специальных учебных заведений). - ISBN 5-10-003187-5 : Б. ц.
Рубрики: Безалкогольные напитки - Учебники
   Пивоваренное производство - Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1..2