Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (2)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 7 Показаны документы с 1 по 7

1..7

Х621.154-32
0-80

От ресторана -до закусочной [Текст] : законодательные и другие нормативные акты. - М. : Российская газета, 2000. - 160с. - (Б-чка Российской газеты.Вып.N14). - 15.00 р.

ББК Х621.154-32
Рубрики: административное право
управление здравоохранением
общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
санитарные нормы -- закон Х621.154

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/СБО/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

У9(2)424
Э17

Эгертон-томас, К.
Ресторанный бизнес [Текст] : как открыть и успешно управлять рестораном.Пер.с англ. / К. Эгертон-томас. - М : РосКонсульт, 2000. - 271с. - ISBN 5-89805-018-3 : 120 р.

ББК У9(2)424
Рубрики: Экономика общественного питания
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
ресторанный бизнес

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие

У052.254.2
У91

Учет затрат в торговле и общественном питании [Текст] : положение о составе затрат. - М. : Информ.-рекламное агенство, 1995. - 32с. - ISBN 5-88237-003-5 : 5.00 р.

ББК У052.254.2
Рубрики: бухгалтерский учет в торговле
общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- затраты в торговле

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/УК/БК
Свободных экз. нет
Найти похожие

У052.254.9
С69

Социальная политика организаций [Текст] : обслуживающие производства и хозяйства:Образцы документов. - М. : Российская газета, 2003. - 144с. - (Б-чка"Российской газеты".Вып.N6). - 40.00 р.

ББК У052.254.9
Рубрики: бухгалтерский учет соц.сферы
   налоговое право
   социальная политика
   общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
социальная сфера -- культурная сфера -- питьевая вода -- налоговый учет -- организации -- предприятия

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/СБО/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

У052.254.2
П14

Палешева, Надежда Владимировна.
Бухгалтерский учет и контроллинг доходов на малых предприятиях общественного питания [Текст] : автореф. дисс. на соиск. уч. степ. кан. экон. наук. 08.00.12 / Н. В. Палешева ; Вятская с.-х. академия. - Киров : [б. и.], 2005. - 26 с. - б/ц

ББК У052.254.2
Рубрики: Бухгалтерский учет
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
авторефераты У052.254.2 -- авторефераты У9(2)424 -- предприятия -- малые предприятия -- доходы предприятия -- контроллинг

Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ЧЗ/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

81.2Англ-923
Щ 61

Щербакова, Нина Ивановна.
Английский язык для специалистов сферы общественного питания [Текст] = English for cooking and catering : учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности 2711 - Технология продукции обществ. питания / Н. И. Щербакова, Н. С. Звенигородская. - М. : Academia, 2005. - 319 с. : ил ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование. Технология продовольственных товаров) (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 317 (18 назв.). - 8000 экз. - ISBN 5-7695-1549-X : 214 р.

ББК 81.2Англ-923 + 36.99я7
Рубрики: Общественное питание--Учебники

Держатели документа:
ЯОУНБ

Доп.точки доступа:
Звенигородская, Наталия Семеновна ЯОУНБ/и/ф
Свободных экз. нет
Найти похожие

36.99
С232

Информационно-внедренческий центр "Маркетинг".
Сборник кулинарных рецептов для молодой хозяйки [Текст] : нелитературный текст / Ред. В.А.Калашников. - 2-е изд. - М. : [б. и.], 1993. - 60,00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария

Держатели документа:
КГУ КГУ/ОФ
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..7