1.
|
Зубарева, Т. Г. Методические указания к выполнению курсовой работы по технологии хранения и переработки продукции животноводства [Текст] / Т.Г. Зубарева ; Яросл.нос.сельскохозяйственная академия. - Ярославль : ЯГСХА, 2001. - 24с. - Библиогр.:с.18-19. - Б. ц. Рубрики: Молочные продукты - Переработка Мясные продукты - Переработка
Держатели документа: ЯОУНБ Доп.точки доступа: Смирнова, Н.Ю.
ЯОУНБ/к/х Свободных экз. нет Найти похожие
|