Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637(03)<.>)
Общее количество найденных документов : 4 Показаны документы с 1 по 4

1..4

637(03)
С 74

Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры [Текст].Масло коровье и комбинированное : В 3т. / !osoa.pft: FILE NOT FOUND! . - СПб. : ГИОРД, 2002. - 230с. - Библиогр.:с.322-324. - ISBN 5-901065-14-Х : Б. ц.

УДК

637(03)

Рубрики: Молочная промышленность--Цельномолочные продукты

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

637(03)
С 74

Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры [Текст].Цельномолочные продукты.Производство молока и молочных продуктов(СанПиН 2.3.4.551-96) : В 3т. / Л. И. Степанова. - СПб. : ГИОРД, 2000. - 379с. - Библиогр.:с.376. - ISBN 5-901065-14-Х : Б. ц.

УДК

637(03)

637(03)
С 74

Справочник технолога молочного производства.Технология и рецептуры [Текст].Масло коровье и комбинированное : В 3т. / Л. И. Степанова. - !ovixd.pft: FILE NOT FOUND! . - 230с. - Библиогр.:с.322-324. - ISBN 5-901065-14-Х : Б. ц.

УДК

637(03)

УДК

637(03)

1..4