1. 
| YarCLN\YarCLS\BOOK\00042224
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб.[для студентов торговых высш.учеб.заведений] / В.В.Шевченко. - М. : Инфра-М, 2001; 2003. - 542,[1]с. - (Высшее образование). - ISBN 5-86225-780-2 : Б. ц.
Авт.указ.на обороте тит.л.ББК 30.609
Рубрики: 6.Техника.Технические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Товароведение - Учебники
Аннотация: В учебнике изложены предмет и задачи,теоретические основы товароведения,классификация,химический состав,пищевая ценность отдельных групп товаров.Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов.Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Доп.точки доступа:
Ермилова, И.А.; Вытовтов, А.А.; Герасимова, В.А.; Дмитриченко, М.И.; Дударева, Н.Т.; Денисова, С.А.; Нилова, Л.П.; Пилипенко, Т.В.; Лазарев, Е.Н.; Малютенкова, С.М.
ЯрЦБС/ЦБ/ АБ-1; Ф6-1; Ф8-1; Ф10-1
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| YarCLN\YarCLS\BOOK\00046900
Герасимова, В. А.
Анализ финансово-хозяйственной деятельности в вопросах и ответах [Текст] : учеб.пособие для студ.эконом.колледжей и сред.учеб.заведений / В.А.Герасимова. - М. : Дашков и К, 2002. - 222,[1]с. - Библиогр.:с.213-215. - ISBN 5-94798-037-1 : 32,23 р.ББК 65.053
Рубрики: 18.Экономика.Экономические науки.
Кл.слова (ненормированные):
Финансово-хозяйственная деятельность - Анализ - Учебники и пособия
Аннотация: Учебное пособие включает основные вопросы,вошедшие в экзаменационные билеты обучающихся по специальности 0601 "Экономика,бухгалтерский учет и контроль",0602 " Менеджмент",0607 "Маркетинг",и краткие ответы,содержащие материал,формирующий базовые знания по предмету.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Доп.точки доступа:
Чуев, И.Н.; Чечевицына, Л.Н.
ЯрЦБС/ЦБ/ АБ-1; Ф6-1
Свободных экз. нет
Найти похожие
|