Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (1)
Поисковый запрос: (<.>A=Золин, В. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
 1..1 
1.
642
З-79


    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие для среднего проф. образования / В.П. Золин. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2002, 2003. - 248 с. : рис., табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 246. - ISBN 5-7695-1136-2 (в пер.) : 81.86 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛАССИФИКАЦИЯ машин -- ЭЛЕКТРОПРИВОД -- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ приводы -- МАШИНЫ  -- обработка овощей -- мясорубка -- фаршмешалки -- рыбоочиститель -- тестомесительные  -- ТЕПЛОВОе  -- пищеварительные котлы -- автоклавы -- ПАРОВАрочные  -- АППАРАТЫ -- жарка  -- выпечка -- водогрейное  -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНОе  -- ОХРАНА ТРУДА  -- ИМПОРТНоЕ  -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..1