Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Поисковый запрос:
(<.>A=Перетятко, Т. И.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1..1
1.
Перетятко
, Т. И.
Основы калькуляции и учета в общественном питании [Текст] : учеб.-практ.пособие / Т.И.
Перетятко
. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2003. - 230,[1]с. - Библиогр.:с.226. -
ISBN
5-94798-185-8 : Б. ц.
Рубрики:
Общественное питание - Калькуляция
Общественное питание - Учет и отчетность
!oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND!
Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..1