Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (4)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Рогов, И. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5 Показаны документы с 1 по 5

1..5

Рогов, И. А.
Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст] / И.А. Рогов, Забашта А.Г., Казюлин Г.П. - М. : Колос, 2000. - 367с. : ил. - Библиогр.:с.364. - ISBN 5-10-003620-6 : Б. ц.
Рубрики: Мясное производство

Держатели документа:
ЯОУНБ

Доп.точки доступа:
Забашта, А.Г.; Казюлин, Г.П. ЯОУНБ/пто, ЯОУНБ
Свободных экз. нет
Найти похожие

664
Р 59

Рогов, И. А.
Техника сверхвысокочастотного нагрева пищевых продуктов [Текст] / И. А. Рогов, С. В. Некрутман, Г. В. Лысов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. - 199с. - Б. ц.

УДК

664

Рубрики: Пищевая промышленность--Процессы

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10

Доп.точки доступа:
Некрутман, С.В.; Лысов, Г.В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

637
Р 59

Рогов, И. А.
Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст] / И. А. Рогов. - М. : Колос, 2000. - 364с. - Библиогр.:с.364. - ISBN 5-10-003620-6 : Б. ц.

УДК

637

Рубрики: Мясопродукты

Держатели документа:
ИГХТУ : 153000 г. Иваново, пр. Энгельса, 10
Свободных экз. нет
Найти похожие

УДК

664

УДК

637

1..5