Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (73)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=71.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 20
 1..20  21..23 
1.
379.85
Г72


   
    Гостиничный и туристический бизнес [] : учебник / Под ред. проф. А.Д.Чудновского. - М. : ЭКМОС, 2000. - 352 с. - Библиогр.: с. 348-349. - ISBN 5-88124-014-X : 100 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 75.814 + 65.432
Рубрики: Экономика--Гостиничный бизнес--Туристический бизнес
   Туризм

Аннотация: В учебнике освещаются основные теоретические и практические проблемы курса "Гостиничный и туристический бизнес". Для преподавателей, студентов экономических вузов.

Держатели документа:
МУБиНТ МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
379.85
Г72


   
    Гостиничный и туристический бизнес [] : учебник / Под ред. А. Д. Чудновского. - М. : ТАНДЕМ : ЭКМОС, 1998. - 351 с. - Библиогр.: с. 348-349. - ISBN 5-88124-012-X : 35 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 75.814 + 65.432
Рубрики: Экономика--Гостиничный бизнес--Туристический бизнес
   Туризм

Аннотация: В учебнике освещаются основные теоретические и практические проблемы курса "Гостиничный и туристический бизнес", изложенного в соответствии с российскими программами изучения данной дисциплины.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Чудновский, А. Д. \ред.\ МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
658.012
Ч-49


    Чернов, В. А.
    Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес [] : учеб. пособие для вузов / В. А. Чернов ; Под ред. М. И. Баканова. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 686 с. : ил. - Библиогр.: с. 653-663. - Содержание : Основы экономического анализа ; Анализ в системе маркетинга ; Анализ хозяйственной деятельности организаций торговли ; Экономический анализ в общественном питании и туристическом бизнесе . - ISBN 5-238-00600-4 : 145 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 65.42-2я73 + 65.43-2я73
Рубрики: Учетно-экономические науки--Экономический анализ--Торговля и общественное питание--Туристический бизнес
Аннотация: Даны основы экономического анализа с учетом современных тенденций, раскрыты темы комплексного анализа в сфере торговли, питания, туристического бизнеса в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионально образования РФ. Рассмотрены перспективные, развивающиеся направления анализа (анализ внешнеэкономической деятельности, SWOT-анализ, инновационный анализ, анализ лизинговых операций, анализ в бизнес-инжиниринге и реинжиниринге, реструкции, в бюджетировании и антикризисном управлении, анализ расчетных операций и др.). В доступной форме раскрыты актуальные для рынка методы анализа слабоструктурируемых, неформализуемых процессов, включая: рекомендации по построению имитационных моделей: экспертных систем; методы анализа, образующие информационные технологии, интеллектуальные системы.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Баканов, М. И. \ред.\ МУБиНТ/ЧЗ
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
379.85
К12


    Кабушкин, Н. И.
    Менеджмент туризма [Текст] : Учеб. пособие / Н. И. Кабушкин. - 2-е изд., перераб. - Минск : Новое знание, 2001. - 432 с. - ISBN 985-6516-34-X : 110.00 р.
    Содержание:
Туризм как объект управления. Система и структура управления туризмом. Функции и принципы менеджмента туризма. Методы менеджмента. Стиль руководства туристической фирмой. Личность, власть и авторитет менеджера. Управленческие решения. Управление персоналом туристической фирмы. Управление процессами труда в туризме. Искусство общения. Организация проведения деловых совещаний и переговоров. Управление конфликтами и стрессами. Эффективность менеджмента в туризме.
ГРНТИ
УДК
ББК 75.81я73
Рубрики: Туризм
Аннотация: Рассмотрена эволюция менеджмента предприятий туризма, выявлены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции, принципы и методы туристического менеджмента. Рассмотрены требования к личности менеджера турфирмы и дана характеристика стилей руководства. Особое внимание акцентируется на таких важнейших аспектах в деятельности менеджера, как искусство общения и технология проведения деловых совещаний и переговоров, умение управлять конфликтами и преодолевать стрессы.

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
658.012
Ч-49


    Чернов, В. А.
    Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристический бизнес [Текст] : учеб. пособие для вузов / В. А. Чернов; Под ред. М. И. Баканова. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 686 с. : ил. - Библиогр.: с. 653-663. - ISBN 5-238-00600-4 : 145.27 р.
    Содержание:
Основы экономического анализа
Анализ в системе маркетинга
Анализ хозяйственной деятельности организаций торговли
Экономический анализ в общественном питании и туристическом бизнесе
ГРНТИ
УДК
ББК 65.42-2я73 + 65.43-2я73
Рубрики: Учетно-экономические науки--Экономический анализ--Торговля и общественное питание--Туристический бизнес
Аннотация: Даны основы экономического анализа с учетом современных тенденций, раскрыты темы комплексного анализа в сфере торговли, питания, туристического бизнеса в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионально образования РФ. Рассмотрены перспективные, развивающиеся направления анализа (анализ внешнеэкономической деятельности, SWOT-анализ, инновационный анализ, анализ лизинговых операций, анализ в бизнес-инжиниринге и реинжиниринге, реструкции, в бюджетировании и антикризисном управлении, анализ расчетных операций и др.). В доступной форме раскрыты актуальные для рынка методы анализа слабоструктурируемых, неформализуемых процессов, включая: рекомендации по построению имитационных моделей: экспертных систем; методы анализа, образующие информационные технологии, интеллектуальные системы.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Баканов, М. И. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

6.
   379.85
   У62


    Уокер, Джон.
    Введение в гостеприимство [Текст] : учеб. пособие / Дж. Р. Уокер; Пер. с англ. В.Н. Егорова. - 2-е изд. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 607 с. : ил. - Глоссарий: с. 582-595. - ISBN 5-238-00367-6 : 197.10 р.
    Содержание:
Гостеприимство: историческая перспектива
Туризм
Гостиничный бизнес
Ресторанный бизнес
Управление некоммерческим обслуживанием
Отдых и развлечения
Азартные игры как часть индустрии развлечений
Маркетинг, человеческие ресурсы и культура
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433я73
Рубрики: Туризм--Гостиничный бизнес
   Ресторанный бизнес

Аннотация: Гостеприимство, одно из основных понятий человеческой цивилизации, стало мощной индустрией, в которой заняты миллионы профессионалов. В рамках этой индустрии выделяются отдельные направления: туризм, гостиничный и ресторанный бизнес, отдых и развлечения и др. Данная книга для тех, кто в этой сфере будет определять завтрашний день.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Егоров, В.Н. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

7.
379.85
С 59


    Соколова, М. В.
    История туризма [Текст] : учебное пособие / М. В. Соколова. - 3-е изд., испр. - М. : Академия, 2006. - 351 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 349-351. - ISBN 5-7695-2948-2 : 116.566 р.
    Содержание:
Путешествия в древности
Походы и путешествия Средневековья
Развитие туризма в Новое время
Туризм в XX веке
ГРНТИ
УДК
ББК 75.81
Рубрики: Туризм--История
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные этапы зарождения и развития туризма с появления индустрии туризма на Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного туризма, а также характерные черты современного российского и международного туризма и их перспективы. Для студентов высших учебных заведений.

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), ХР (4)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

8.
04(043.2)
С 34


    Сидоров, Леонид Григорьевич.
    Комплексная оценка развития и управления сферой туристических услуг в регионе [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук / Л. Г. Сидоров ; Рыбинская государственная авиационная академия. - Ярославль, 2006. - 23 с. -
Есть автограф: Сидоров, Л. Г.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Туризм--Ярославская область

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

9.
379.85
К12


    Кабушкин, Н. И.
    Менеджмент туризма [Текст] : Учеб. пособие / Н. И. Кабушкин. - 6-е изд., стереотип. - Минск : Новое знание, 2006. - 408 с. - ISBN 985-475-210-0 : 187.22 р.
    Содержание:
Туризм как объект управления
Система и структура управления туризмом
Функции и принципы менеджмента туризма
Методы менеджмента
Стиль руководства туристической фирмой
Личность, власть и авторитет менеджера
Управленческие решения
Управление персоналом туристической фирмы
Управление процессами труда в туризме
Искусство общения
организация проведения деловых совещаний и переговоров
Управление конфликтами и стрессами
Эффективность менеджмента в туризме
ГРНТИ
УДК
ББК 75.81
Рубрики: Туризм--менеджмент
Аннотация: Рассмотрены особенности туризма как объекта управления. Представлены система и структура управления туризмом. Раскрыты функции, принципы и методы туристского менеджмента. Рассмотрены требования к личности менеджера турфирмы и дана характеристика стилей руководства. Адресован студентам и аспирантам, изучающим теорию и практику управления туристской индустрией, руководителям туристских фирм и слушателям ИПК

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 4
ХР (3), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

10.
379.85
С 19


    Сапожникова, Е. Н.
    Страноведение. Теория и методика туристского изучения стран [Текст] : учебное пособие / Е. Н. Сапожникова. - 3-е изд., испр. - М. : Академия, 2006. - 238 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 167. - ISBN 5-7695-3035-9 : 118.48 р.
    Содержание:
Географическое положение страны
Природа страны
Народонаселение, расы, конфессии страны
История страны
Культура
Политические условия развития туризма
Экономика и инфраструктура страны
Территория и окружающая среда
ГРНТИ
УДК
ББК 75.81
Рубрики: Туризм. Отдых--Страноведение
Аннотация: В учебном пособии излагаются вопросы теории и методики туристского страноведения, рассматриваются базовые компоненты комплексных страноведческих характеристик (географическое положение, природные условия развития туризма, демографическая статистика), дается анализ истории, культуры, искусства, политического и социально-экономического положения.

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободных экз. нет
Найти похожие

11.
379.85
К 71


    Косолапов, А. Б.
    Туристское страноведение. Европа и Азия [Текст] : учебно-практическое пособие / А. Б. Косолапов. - 2-е изд., стереотип. - М. : КноРус, 2006. - 395 с. - Библиогр.: с. 394-395. - ISBN 5-85971-532-3 : 88.00 р.
    Содержание:
Европа
Азия
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433
Рубрики: Туризм--Европа--Азия
   Страноведение

Аннотация: Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских и азиатских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное ознакомлени с визовыми, таможенными и пограничными формальностями, основными достопримечательностями, средствами размещения туристов, валютным регулированием, безопасностью пребывания и другими вопросами

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), ХР (4)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (2)
Найти похожие

12.
65.0
Б 29


    Баумгартен, Л. В.
    Стратегический менеджмент в туризме [Текст] : практикум / Л. В. Баумгартен. - М. : Аспект Пресс, 2006. - 176 с. - Библиогр.: с. 173-174. - ISBN 5-7567-0425-6 : 77.44 р.
    Содержание:
Управленческий анализ и анализ внешней среды
Анализ конкурентоспособности предприятия, продукции, услуг
Конкурентоспособность и качество
Анализ потребителей
Планирование стратегического поведения. Портфельный анализ
Реализация стратегии, Выбор эффективных вариантов проекта
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433
Рубрики: Туризм--менеджмент--стратегический
Аннотация: Практикум содержит систематизированный минимум теории и заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны стратегического менеджмента в туризме. В издании приведены теоретические предпосылки, необходимые для выполнения заданий, поясняющие примеры и набор вариантов заданий для самостоятельного выполнения пользователем. Для преподавателей, аспирантов, специалистов-управленцев, а также студентов, обучающихся по специальностям "Менеджмент"; "Менеджмент организации"; "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства"; "Социально-культурный сервис и туризм"

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 6
ЧЗ (1), ХР (5)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (5)
Найти похожие

13.
379.85
И 46


    Ильина, Е. Н.
    Туроперейтинг: организация деятельности [Текст] : учебник / Е. Н. Ильина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 240 с. - ISBN 978-5-279-03247-1 : 134.32 р.
    Содержание:
Основные понятия и тенденции развития туроперейтинга
Функции и задачи туроператора
Концепция создания туристского продукта
Туристский продукт и пакет услуг
Проектирование тура и программа обслуживания
Поставщики услуг и подготовка туроперейтинговой программы. Договорной план
Заключение договоров с поставщиками услуг
Договор между инициативными и рецептивными туроператорами
Туристская документация
Визовая поддержка
основные понятия и тенденции развития туроперейтиенга
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433.13
Рубрики: Туроперейтинг
   Туризм

Аннотация: Изложены основы туроперейтинга, принципы организации обслуживания туристов. Рассматриваются вопросы оформления туристской документации туроператора, в том числе визовой поддержки выезжающих из России и въезжающих в страну туристов, заключения договоров с поставщиками услуг. Освещаются квалификационные требования к менеджеру туроперейтинга (1-е изд. - 2002 г.).

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (1), ХР (9)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (7)
Найти похожие

14.
379.85
О-74


    Осипова, О. Я.
    Транспортное обслуживание туристов [Текст] : учебное пособие / О. Я. Осипова. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Академия, 2006. - 382 с. - (Высшее профессиональное образование. Сервис). - Библиогр.: с. 376-378. - ISBN 5-7695-3435-4 : 157.84 р.
    Содержание:
Обслуживание туристов воздушным транспортом
Обслуживание туристов железнодорожным транспортом
Обслуживание туристов автомобильным транспортом
Обслуживание туристов водным транспортом
ГРНТИ
УДК
ББК 76.81
Рубрики: Туризм--обслуживание--транспорт
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются правовые основы, регулирующие перевозки туристов в международном и внутреннем сообщениях, излагаются порядок реализации туристских перевозок отдельными звеньями транспортной системы, а также основные правила перевозок пассажиров и багажа в соответствии с современными кодексами и уставами различных видов транспорта. Приводятся сведения о сервисных услугах, сопровождающих перевозки туристов, в том числе отражающие последние достижения в области развития новых технологий. Уделено внимание вопросам безопасности, связанным с транспортным обслуживанием туристов.

Держатели документа:
МУБиНТ
Экземпляры всего: 10
ЧЗ (1), ХР (9)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (7)
Найти похожие

15.
379.85
Т 87


   
    Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учебное пособие / ред. Л. П. Шматько. - 3-е изд., испр. и доп. - Ростов н/Д : МарТ, 2007. - 346 с. - Библиогр.: с. 341-343. - ISBN 5-241-00535-8 : 93.60 р.
    Содержание:
Туризм как социально-экономическая категория в жизни общества
Гостиничное хозяйство - основное звено материально-технической базы туристической индустрии
Схемы взаимодействия современного отеля и туроператора
Сервисная деятельность в гостиничном хозяйстве
Конкуренция в гостиничном бизнесе
Транспортное обеспечение туризма
ГРНТИ
УДК
ББК 75.814
Рубрики: Туризм
   Гостиничное хозяйство

Аннотация: В книге изложены проблемы современного туризма, факторы развития туристской индустрии и ее составляющей - гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг. Книга предназначена для студентов и преподавателей вузов, а также работников организаций, связанных с социально-культурным сервисом и туризмом.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Шматько, Л. П. \ред.\
Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.
379.85
Ч-84


    Чудновский, А. Д.
    Информационные технологии управления в туризме [Текст] : учебное пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - 2-е изд., стер. - М. : КноРус, 2007. - 101 с. - Библиогр.: с. 101. - Указ.: с. 96-101. - ISBN 978-5-85971-703-3 : 45.00 р.
    Содержание:
Значение информационных технологий управления в туризме
Глобальная компьютерная система бронирования
Информационные технологии управления гостиницами
Автоматизация ресторанного бизнеса
Использование Интернета в туристическом бизнес
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433
Рубрики: Туризм
   Информационные технологии

Аннотация: Рассматриваются глобальные компьютерные системы бронирования, в частности система "AMADEUS". Описывается действие автоматизированных систем управления гостиницами, в частности "FIDELIO", и ресторанным бизнесом, например системы управления складским учетом. Подробно освещаются вопросы использования Интернета в туристском бизнесе. В приложении приведены характеристики информационных технологий управления, предназначенных для автоматизации туристских фирм. Для студентов экономических вузов по специализациям "Социально-культурный сервис и туризм", "Организация и управление в сфере туризма", "Экономика международного туризма", "Гостиничный и туристский бизнес", аспирантов и преподавателей, а также для слушателей системы дополнительного профессионального образования и для работников всех организаций сферы туризма.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Жукова, М. А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

17.
338.48
Ч-84


    Чудновский, А. Д.
    Управление индустрией туризма в России в современных условиях [Текст] : учебное пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова. - М. : КноРус, 2007. - 466 с. - Библиогр.: с. 396-403. - ISBN 978-5-85971-811-5 : 45.00 р.
    Содержание:
Индустрия туризма как объект экономического исследования
Концептуальные основы управления индустрией туризма в современной России
Управление развитием индустрии туризма в регионах России
Проблемы управления индустрией туризма в условиях глобализации мировой экономики
Формирование корпоративной культуры управления в индустрии туризма в России
Формирование экономически безопасных принципов управления организациями индустрии туризма
Развитие и использование туристского потенциала России
ГРНТИ
УДК
ББК 65.433-2
Рубрики: Туризм--управление--Россия
Аннотация: В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную разобщенность внутреннего и международного туризма и сформулировать предложения по совершенствованию отраслевого законодательства и нормативно-методологического обеспечения туризма. Авторы показали, что успешно противостоять конкуренции возможно путем создания новых моделей организации и управления индустрией туризма.

Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80

Доп.точки доступа:
Жукова, М. А.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

18.
659.125.29
С 81


   
    100 дорог [Электронный ресурс] : туристический портал. - Электрон. текстовые дан. - М. : "Сто дорог", 1996-2008. - Загл. с домашней страницы Интернета. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
ББК 76.0
Рубрики: Туризм
Аннотация: Популярный туристический портал. Здесь можно найти всю необходимую информацию для путешествия, заказать тур, билеты, забронировать отели и автомобиль

Перейти: http://www.100dorog.ru/,
Перейти: http://www.tours.ru
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Свободных экз. нет
Найти похожие

19.
659.125.29
Т 87


   
    Туристическая информационно-поисковая система [Электронный ресурс]. - Электрон. текстовые дан. - М. : ТУРЫ.Ру, 2007. - Загл. с домашней страницы Интернета. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
ББК 76.0
Рубрики: Туризм

Перейти: http://www.tury.ru/
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Свободных экз. нет
Найти похожие

20.
659.125.29
T89


   
    TTG. Российская газета профессиональных путешествий [Электронный ресурс]. - Электрон. текстовые дан. - М. : ООО «Трэвэл Медиа Интернэшнл», 2007. - Загл. с домашней страницы Интернета. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
ББК 76.0
Рубрики: Туризм
   Путешествия


Перейти: http://www.ttg-russia.ru/index.php
Держатели документа:
МУБиНТ : 150003, г. Ярославль, ул. Советская, 80
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..20  21..23