Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных:

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области

Электронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска:

Поиск в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (1)

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Упаковывание<.>)
Общее количество найденных документов : 4 Показаны документы с 1 по 4

1..4

664/М42

    Медведев, Г. М.
    Технология макаронного производства [Текст] : рекомендовано Мин.образования / Г.М. Медведев. - М. : Колос, 1998. - 272 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Список лит.: с.265.- Предм. указ.: с.266-271. - ISBN 5-10-003348-7 : 105.80 р.
    Содержание:
Классификация макаронных изделий. Сырье для производства макаронных изделий. Приготовление и прессование макаронного теста. Сушка макаронных изделий. Сортировка, упаковывание и хранение готовой продукции. Технохимический контроль макаронного производства.

ГРНТИ	65.33
УДК	664.691/.694

ББК 36.83
Рубрики: Пищевая промышленность
макаронное производство
Аннотация: Рассмотрена технология макаронного производства, а также влияние пшеничной муки и отдельных стадий производства макаронных изделий на ход технологического процесса, качество полуфабрикатов и готовой продукции. Рассмотрены прогрессивные высокотемпературные режимы замеса, формования и сушки макаронных изделий.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Куркина, Н.В. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), ХР (1)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (1)
Найти похожие

664
Д72

Драгилев, А. И.
Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / А.И. Драгилев. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 320 с. : ил. - Библиогр.: с. 318. - (в пер.) : 0.80 р.
Приложение: с. 317

ГРНТИ	55.63
УДК	664

Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- ДОЗИРОВАНИЕ -- ПРОДУКТОВ -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА -- ПРОКАТКА ТЕСТА -- Упаковывание

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

620.197
В49

Виноградов, П. А.
Консервация изделий машиностроения [Текст] : производственно-практическое издание / П.А. Виноградов. - М. : Машиностроение, 1986. - 270 с. : ил. - Библиогр.: с. 263-267. - (в пер.) : 1.30 р.

ГРНТИ	55.22.25
УДК	620.197

Кл.слова (ненормированные):
СОХРАНЯЕМОСТЬ -- ДОЛГОВЕЧНОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ -- ГОТОВНОСТЬ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ИНГИБИТОРЫ -- ФУНГИЦИДЫ -- АНТИСЕПТИКИ -- ПЛЕНОЧНЫЕ -- ПОКРЫТИЯ -- ПРОДУВКА -- ВАКУУМИРОВАНИЕ -- КОМБИНИРОВАННЫЙ -- МЕТОД -- УПАКОВЫВАНИЕ -- ГЕРМЕТИЗАЦИЯ -- ТЕХНИКО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕктивность -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- ИСПЫТАНИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

621.798
Ш24

Шаповалов, Ю. Н.
Упаковывание химической продукции [Текст] : производственно-практическое издание / Ю.Н. Шаповалов. - Л. : Химия, 1983. - 125 с. : ил. - Библиогр.: с. 123-125. - 0.55 р.

ГРНТИ	81.90
УДК	621.798

Кл.слова (ненормированные):
СПОСОБЫ -- ШТУЧНая -- ОРИЕНТИРУЮЩИЕ -- УСТРОЙСТВА -- НАКОПИТЕЛИ -- ОТСЕКАТЕЛИ -- ЗАГРУжатели -- ДВИЖЕНИЕ -- ИЗДЕЛИЙ -- ФАСОВание -- УПАКОВЫВАНИЕ -- ЖИДКАЯ -- ПАСТООБРАЗНАЯ -- СЫПУЧая -- КРУПНОБЛОЧНая -- СИНТЕТИЧЕСКИЙ КАУЧУК

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

1..4