Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (3)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=физиология<.>)
Общее количество найденных документов
:
10
Показаны документы
с 1 по 10
1..10
1.
Е073я43
В74
Мышкин, И. Ю.
Вопросы физиологии и водной токсикологии [Текст] : межвузовский сборник науч.трудов / Отв.ред.И.Ю.Мышкин.Яросл.гос.ун-т им.П.Г.Демидова. - Ярославль : [б. и.], 2003. - 92с. -
ISBN
5-8397-0288-9 : 15.00 р.
ББК
Е073я43
Рубрики:
Физиология
Гидробиология
Экология
Кл.слова (ненормированные):
токсикология
--
водная токсикология
--
экологическая
физиология
--
Ярославская область
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/СБО/НБ
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
613
М29
Мартинчик, А. Н.
Физиология
питания, санитария и гигиена [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. - М. : Мастерство: Высшая школа, 2000. - 192 с. -
ISBN
5-294-00007-5 (Мастерство); 5-06-003916-1 (Высшая школа) : 32.00 р.
Содержание:
Значение питания в жизни человека. Белки. Жиры. Углеводы. Энергетическая ценность пищи. Витамины в питании. Минеральные вещества. Вода. Обмен веществ. Пищевая ценность продуктов питания. Пищевые добавки. Диеты. Гигиена и санитария на предприятиях общественного питания.
ГРНТИ
34.39.33
65.01.93
УДК
613
ББК
51.23
Рубрики:
физиология
Санитария
Аннотация:
Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, обсуждены свойства пищевых веществ, приведены принципы здорового питания, имеющие значение в формировании профессионального мировоззрения работников общественного питания. Для специалистов в области производства и реализации продуктов питания и пищевой промышленности.
Держатели документа:
МУБиНТ
Доп.точки доступа:
Королев, А.А.; Трофименко, Л.С.
Экземпляры всего:
10
ЧЗ (1), ХР (9)
Свободны:
ЧЗ (1), ХР (9)
Найти похожие
3.
613
М35
Матюхина, З. П.
Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Текст] : для работников общественного питания / З.П. Матюхина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1989. - 159 с. : ил. -
ISBN
5-06-000390-6 : 0.20 р.
ГРНТИ
34.39.33
65.01.93
УДК
613
ББК
51.23
Рубрики:
физиология
санитария
Аннотация:
Учебник состоит из четырех разделов: основы физиологии питания; основы микробиологии; пищевые инфекции; пищевые отравления; глистные заболевания; основы гигиены и санитарии.
Экземпляры всего:
1
ЧЗ (1)
Свободны:
ЧЗ (1)
Найти похожие
4.
Е902я73
В 67
Волков, Владимир Михайлович
.
Обмен веществ и энергии [] : (сравнительно-экологические аспекты) : учеб. пособие для вузов / В. М. Волков. - Ярославль : [б. и.], 1988. - 71 с. - 0.20 р.
ББК
Е902я73
Рубрики:
Физиология
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
обмен веществ
--
обмен энергией
--
энергетический обмен
--
энергообмен
--
белки
--
жиры
--
углеводы
--
витамины
--
учебник Е902
--
учебник Е903
--
ЯрГУ
Держатели документа:
ЯрГУ
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
Е992я73
С 50
Смит, Крис
.
Биология сенсорных систем [] / К. Смит. - М. : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2005. - 583 с. - (Адаптивные и интеллектуальные системы). -
ISBN
5-94774-194-6. -
ISBN
471-890901 : 242.00 р.
ББК
Е992я73
Рубрики:
Анатомия
Физиология
Кл.слова (ненормированные):
человек
--
животные
--
сенсорные системы
--
механочувствительность
--
кинестезия
--
осязание
--
слух
--
хемочувствительность
--
вкус
--
обоняние
--
светочувствительность
--
зрение
--
глаз
--
строение глаза
--
учебник Е992
Держатели документа:
ЯрГУ
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
Е9я73
Ж 86
Жуков, Дмитрий Анатольевич
.
Биологические основы поведения [] : гуморальные механизмы : учебник для вузов / Д. А. Жуков. - СПб. : Изд-во Р. Асланова "Юрид. центр Пресс", 2004. - 455 с. - (Учебники и учебные пособия). -
ISBN
5-94201-325-Х : 330.00 р.
ББК
Е9я73
Рубрики:
Биохимия
Биофизика
Физиология
Психология поведения
Кл.слова (ненормированные):
поведение
--
гуморальные механизмы
--
гуморальная система
--
стресс
--
неконтролируемый стресс
--
депрессия
--
психологические типы
--
социальное поведение
--
половые различия
--
биологические ритмы
--
гормоны
--
психонейроэндокринология
--
учебник Е9
--
учебник Ю936.2
Держатели документа:
ЯрГУ
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
Е902
Ч-16
Чалисова, Наталья Иосифовна
.
Нейроиммуноэндокринные механизмы действия пептидов и аминокислот в тканевых культурах [] / Н. И. Чалисова, И. В. Князькин, И. М. Кветной. - СПб. : ДЕАН, 2005. - 125 с. - (Молекулярная нейроиммуноэндокринология). -
ISBN
5-93630-495-7 : 60.50 р.
ББК
Е902
Рубрики:
Биохимия человека
Физиология
Кл.слова (ненормированные):
пептиды
--
аминокислоты
--
нейроэндокринные клетки
--
нейроиммуноэндокринные механизмы
Держатели документа:
ЯрГУ
Доп.точки доступа:
Князькин, Игорь Владимирович; Кветной, Игорь Моисеевич
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
Е992я73
Б82
Борисевич, Александр Иосифович
.
Анатомия и эволюция нервной системы. Анализаторы [Текст] : учеб. пособие для вузов / А. И. Борисевич. - Ярославль : [б. и.], 1982. - 73 с. - 0.25 р.
ББК
Е992я73
Рубрики:
Физиология
Кл.слова (ненормированные):
нервная система
--
анализаторы
--
учебник Е992
--
ЯрГУ
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4, ЯрГУ/УАБ, ЯрГУ/ОРК
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
Е903,72
Г39
Геронтология in siliko
[Текст] : становление новой дисциплины : математические модели, анализ данных и вычислительные эксперименты : сборник науч. трудов. - М. : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2007. - 535 с. -
ISBN
978-5-94774-555-9 : 170.00 р.
ББК
Е903,72
Рубрики:
Физиология
Кибернетика
Кл.слова (ненормированные):
геронтология
--
математические модели
--
экспериментальная геронтология
--
старение человека
--
иммунная история жизни
--
моделирование
--
кибернетические модели
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
Е073я43
В74
Мышкин, И. Ю.
Вопросы физиологии и водной токсикологии [Текст] : межвузовский сборник науч. трудов / И. Ю. Мышкин. - Ярославль : [б. и.], 2008. - 133 с. - 62.84 р.
ББК
Е073я43
Рубрики:
Физиология
Гидробиология
Экология
Кл.слова (ненормированные):
токсикология
--
водная токсикология
--
экологическая
физиология
--
окружающая среда
--
Ярославская обл.
--
ЯрГУ
Держатели документа:
ЯрГУ ЯрГУ/ОРК, ЯрГУ/СИО, ЯрГУ/Ф4
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..10