Логин
(фамилия)
:
Пароль
(штрих-код)
:
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска
Базы данных:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль
Электронный каталог МУБиНТ, г. Рыбинск
Центр иностранной литературы
Сводный каталог НТЛ по Ярославской области
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс
Электронный каталог выпускных квалификационных работ
Виды поиска:
Стандартный
Расширенный
По словарю
Поиск в найденном
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Найдено в других БД:
Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (16)
"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (8)
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Плоды<.>)
Общее количество найденных документов
:
14
Показаны документы
с 1 по 14
1..14
1.
Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей [Текст] : учеб.-практ.пособие / Н.Г. Щеглов. - М. : Палеотип : Дашков и К, 2002. - 379с. : ил. - Библиогр.: с.375. -
ISBN
5-94727-006-4. -
ISBN
5-944798-012-6 : Б. ц.
Рубрики:
Овощи - Консервирование
Плоды
- Консервирование
Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
Костромской, государственный педагогический институт им. Н.А.Некрасова
Ученые записки [Текст] : нелитературный текст. Вып.17. Биологические науки / Редкол.:Э.И.Елисеев(отв.ред.), М.И.Торопова, Л.И.Киселева. - [Б. м. : б. и.]. - 120с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
БОТАНИКА
--
ХИМИЯ
--
ЗООЛОГИЯ
--
ФЛОРА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
--
БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ
--
КОСТРОМСКОЙ РАЗЛИВ
--
ПЕТРИЛОВСКИЙ ПЛЕС
--
ВЕТВИСТОУСЫЕ
--
СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
--
ПЛОДЫ
ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ
--
ГОРЬКОВСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ
--
СКОПОЛИЯ ТУНГУТСКАЯ
Держатели документа:
КГУ КГУ/Зп; Чз; Аб
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
339
М35
Матюхина, З. П.
Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для нач. проф. образования / З.П. Матюхина ; Э.П.Королькова. - 2-е изд., стереотип. - М. : ИРПО. Издательский центр "Академия", 2000. - 272 с. : 16 л. ил. -
ISBN
5-8222-0053-2 (ИРПО); 5-7695-0528-1 (Изд. центр "Академия") : 66.00 р.
Содержание:
Общие сведения о пищевых продуктах. Свежие овощи,
плоды
, грибы и продукты их переработки. Рыба и рыбные продукты. Мясо и мясные продукты. Молоко и молочные продукты. Яйца и яйцепродукты. Пищевые жиры. Зерно и продукты его переработки. Крахмал. Сахар. Кондитерские изделия. Вкусовые продукты. Дрожжи, разрыхлители, пищевые красители.
ГРНТИ
71.01.55
УДК
339
ББК
39-9я722
Рубрики:
Торговая деятельность
Аннотация:
Учебник составлен в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. В нем приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного питания в качестве сырья для приготовления пищи. Даны химический состав, условия хранения и тербования к качеству.
Держатели документа:
МУБиНТ
Доп.точки доступа:
Королькова, Э.П.
Экземпляры всего:
5
ЧЗ (1), ХР (4)
Свободны:
ЧЗ (1), ХР (3)
Найти похожие
4.
>
Шифр: ВЭ/2001/1
Журнал
Вопросы экономики
[ТекстТекст]. - М. : Редакция журнала "Вопросы экономики", 1929 - . - ISSN 0042-8736. - Выходит ежемесячно
2001 г. N 1
Содержание:
Ясин, Э. Новая эпоха, старые тревоги.
/ Э. Ясин
Вишневский, А. Население России в первой половине нового века.
/ А. Вишневский, Е. Андреев
Григорьев, Л. Средний класс в России на рубеже этапов трансформации.
/ Л. Григорьев, Т. Малева
Авраамова, Е. Количественные оценки российского среднего класса методом концентрации признаков.
/ Е. Авраамова, Л. Овчарова
Космарская, Т. Количественные характеристики среднедоходных групп населения России.
/ Т. Космарская
Экономическая наука, образование и практика в России в 90-е годы.
Нуреев, Р. "
Плоды
просвещения".
/ Р. Нуреев, Ю. Латов
Голдстоун, Дж. Теория революции, революции 1989-1991 годов и траектория развития "новой" России.
/ Дж. Голдстоун
Мау, В. Экономика и революция: уроки истории.
/ В. Мау
Капелюшников, Р. "Где начало того конца?"
/ Р. Капелюшников
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
5.
>
Шифр: МЭиМО/1997/11
Журнал
Мировая экономика и
международные отношения [Текст]. - М. : Наука, 1957 - . - ISSN 0131-2227. - Выходит ежемесячно
1997 г. N 11
Содержание:
Могилевкин, И. Фактор времени в политике России и других держав.
/ И. Могилевкин
Иноземцев, В. Творческие начала современной корпорации.
/ В. Иноземцев
Балацкий, Е. Лафферовы эффекты и финансовые критерии экономической деятельности.
/ Е. Балацкий
Концепции принципов военной реформы РФ.
Певзнер, Я. Мировая революция: великая авантюра и ее крах.
/ Я. Певзнер
Холопов, А. Тема 3. Внешнеторговая политика: тарифные методы регулирования международной торговли.
/ А. Холопов
Особенности интеграции России и стран Восточной Азии в современное мировое хозяйство.
Петро, Н. Наследие политики сдерживания.
/ Н. Петро
Черкасова, Е. Россия и Испания: переход к демократии и национальные интересы.
/ Е. Черкасова
Листопадов, Н. Мьянма: непростое время перемен.
/ Н. Листопадов
Бредова, В. Экономика стран Восточной Европы в 1996 г.
/ В. Бредова
Щетинин, В. Своеобразие российского рынка образовательных услуг.
/ В. Щетинин
Косолапов, Н. Идея Европы в российском самосознании: взгляд на проблему.
/ Н. Косолапов
Умнов, А. Среднеазиатский "социализм":
плоды
монокультурности.
/ А. Умнов
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
6.
>
Шифр: БД/2002/12
Журнал
Банковское дело
[Текст]. - М. : Агентство Информбанк, 1994 - . - Выходит ежемесячно
2002г. № 12
Содержание:
Варьяш, И. Ю. Рациональные ожидания: от гипотезы к оценке
/ И.Ю. Варьяш. - С.2-7
Кл.слова: денежно-кредитная политика
Гамза, В. А. Законодательство о противодействии легализации преступных доходов: опыт реализации и направления совершенствования
/ В.А. Гамза, И.Б. Ткачук. - С.8-11
Мехряков, В. Д. К вопросу о синдицированном кредитовании
/ В.Д. Мехряков. - С.12-15
Страхование криминальных рисков как часть риск-менеджмента банков
. - С.16-20
Хмельницкая, В. Рождественские базары в Европе
/ В. Хмельницкая. - С.21
Плоды
атлантического Эдема. Не запретные...
- С.22-23
Кл.слова: Португалия, туризм
Агентство Инормбанк. Цены на размещение в гостиницах Москвы (для граждан России и СНГ)
. - С.24
Кл.слова: туризм
Прокопенко, В. В. Возвращение. Ноу-хау выживания
/ В.В. Прокопенко. - С.25-27
Кл.слова: менеджмент
Кузнецова, В. В. Валютная политика Китая
/ В.В. Кузнецова. - С.28-34
Софьянников, И. М. Реформа системы валютного регулирования в КНР
/ И.М. Софьянников. - С.35-41
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
7.
>
Шифр: ВОС/2005/7
Журнал
Высшее образование сегодня
[Текст]. - М. : Логос. - Выходит ежемесячно
2005г. N 7
. - 97.00, р.
Содержание:
Полозов, А. А. Кое-что о рейтинге
/ А. А. Полозов. - С.4-7
Кл.слова: вуз
Ветрова, А. А. Рейтинговая методика в основе мониторинга и управления качеством образования
/ А. А. Ветрова, Р. В. Музыченко. - С.8-10
Правительственный час
. - С.12-14
Кл.слова: развитие, образование, перспективы
Гагкуев, Р. Не плодить филиалы вузов, а повышать качество
/ Р. Гагкуев. - С.15-16
От Копенгагена до Красногорска - один шаг
. - С.17-19
Кл.слова: среднее, профессиональное, образование
Анисимов, П. Ф. Административная реформа уже приносит
плоды
/ П. Ф. Анисимов. - С.20-24
Белоконь, А. В. Безотлагательные проблемы высшего образования: что необходимо сделать для их решения?
/ А. В. Белоконь. - С.28-33
Клягин, Н. В. Современная научная картина мира
/ Н. В. Клягин. - С.34-41
Кл.слова: вселенная, человек, цивилизация
Сидельникова, Т. Т. Компьютерный контроль знаний при изучении социально-политических дисциплин
/ Т. Т. Сидельникова. - С.52-57
Кл.слова: политология
Карагод, В. С. Формирование социальной корпоративной отчетности
/ В. С. Карагод. - С.58-60
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)
Найти похожие
8.
>
Шифр: СФ/2006/10
Журнал
Секрет фирмы
[Текст] : технология успешного бизнеса. - М. : ЗАО Издательский дом "Секрет фирмы". - ISSN 1727-4176. - Выходит еженедельно
2006г. N 10
. - 39.27, р.
Содержание:
Крюков, Д. Перевозчик всея Руси
/ Д. Крюков. - С.9-10
Шевель, О. Проверки на дорогах
/ О. Шевель. - С.12
Бирман, А. Тумбочка Внешторгбанка
/ А. Бирман. - С.14
Проворотова, Е. Anheuser-Busch припозднилась
/ Е. Проворотова. - С.15
Бурсак, А.
Плоды
упрямства
/ А. Бурсак. - С.18
Что лучше - аренда или собственность?
. - С.20
Просветов, И. Мы хотим совместно развивать свои бизнесы
/ И. Просветов. - С.23-27
Локтинова, Е. Заправский ритейл
/ Е. Локтинова. - С.28-32
Плис, М. Хлебный бунт
/ М. Плис. - С.34-38
Шпак, А. Шарики и ролики
/ А. Шпак. - С.40-44
Бурсак, А. Женская доля
/ А. Бурсак. - С.45-47
Котин, М. Время отправления
/ М. Котин. - С.53-47
Куликов, П. Не люблю казенщины. Люблю, когда попроще
/ П. Куликов. - С.61-65
Лисицин, Д. Кадровые разведчики
/ Д. Лисицин. - С.66-69
Крюков, Д. Крылья Родины
/ Д. Крюков. - С.71-73
Джостес, М. Caterpillar Co
/ М. Джостес. - С.74-75
Спроси
. - С.75
Локоткова, Ж. Внутреннее дело
/ Ж. Локоткова. - С.78-79
Локоткова, Ж. Плановая эргономика
/ Ж. Локоткова. - С.80-81
Локоткова, Ж. Свое - чужое
/ Ж. Локоткова. - С.82-83
Локоткова, Ж. Списочный состав
/ Ж. Локоткова. - С.84
Кашин, С. "Деньги" к деньгам
/ С. Кашин. - С.86
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
9.
>
Шифр: ГБ/2006/11
Журнал
Главбух
[Текст] : практический журнал для бухгалтера. - М. : Издательский дом "Главбух". - ISSN 10294511. - Выходит дважды в месяц
2006г. № 11
. - 205.75, р.
Содержание:
Волошин, Д. А. Переход с "вмененки" на "упрощенку" и новые ограничения Минфина России
/ Д. А. Волошин. - С.8-9
Попова, Т. Ю. Пора ли пожинать
плоды
налоговой реформы?
/ Т. Ю. Попова. - С.10-11
ФНС России о восстановлении НДС
. - С.15-17
Требования чиновников к отправке электронных деклараций
. - С.17-18
Учет стоимости виз по отмененным командировкам
. - С.18
Возврат товаров при торговле с Белоруссией
. - С.18-20
Учет товаров при "упрощенке": Минфин рекомендует методику "Главбуха"
. - С.20-21
Шилкин, С. А. Изменились правила оформления счетов-фактур, книг покупок и продаж
/ С. А. Шилкин. - С.22-29
Яковлева, Ю. А. Получить вычет по НДС становится все сложнее
/ Ю. А. Яковлева. - С.31-36
Волошин, Д. А. На что обратить внимание при оплате наличными
/ Д. А. Волошин. - С.38-43
Скороходов, М. В. Решение налоговых проблем для вновь созданных фирм
/ М. В. Скороходов. - С.44-47
Марсова, А. В. Два способа учесть затраты на рассылку рекламных каталогов
/ А. В. Марсова. - С.49-52
Корнетова, Е. В. Учет основных средств при "упрощенке": анализируем новшества
/ Е. В. Корнетова. - С.53-59
Сорокин, А. В. Новый бланк отчетности по земельному налогу
/ А. В. Сорокин. - С.61-65
Юдевич, Е. В. Имущество приобретено для сдачи в аренду: к чему привели нововведения 2006 года
/ Е. В. Юдевич. - С.66-71
"Упрощенщик" может вернуть аванс и уменьшить доход
. - С.72-73
Константинов, А. Г. Разбираемся с курсовыми разницами посредника
/ А. Г. Константинов. - С.74-82
Веденина, Е. Л. Расчетный метод определения налогов. Судьи против налоговиков
/ Е. Л. Веденина. - С.84-87
Требовать "первичку" при камеральной проверке инспекторы не вправе
. - С.88-90
Обзор документов, опубликованных во второй половине мая 2006 г.
- С.100-102
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие
10.
> (Свободных экземпляров нет)
Шифр: Совет/2007/7
Журнал
Советник
[Текст] : ежемесячный журнал о связях с общественностью и рынке PR. - М. : ООО "Дельта-Маркет М", 1996 - . - ISSN 1608-0521. - Выходит ежемесячно
2007г. N 7
. - 226.28, р.
Содержание:
Минченко, Е. Без пиара нет джиара
/ Е. Минченко. - С.1-3
Плотницкая, С. Целого мира мало!
/ С. Плотницкая. - С.4-9
Кл.слова: "Имиджленд"
Курочкина, В. Русские идут - PRивыкайте!
/ В. Курочкина
Кл.слова: РУСАЛ
Максимов, А. Творите сайты,
плоды
приносящие
/ А. Максимов. - С.16-19
Захарова, М. Культ культуры
/ М. Захарова. - С.20-21
В Москве названы лучшие бренды России
. - С.22-23
"Яндекс" исследовал контекстную рекламу в Рунете
. - С.23
Обращение инициативной группы по сертификации в области связей с общественностью к профессиональному сообществу
. - С.24
Чумиков, А. Это сладкое слово - легитимность (PR - обеспечение политических институтов в текущий период их деятельности)
/ А. Чумиков, С. Чумикова. - С.26-29
Павленко, В. Корпоративный блог, или чего нам не хватало для полного PR-счастья
/ В. Павленко. - С.30-33
Портал Sovetnik.ru все больше привлекает зарубежных пиарщиков
. - С.34-39
Майклсон, В. "Мои выпускники для дороги"
/ В. Майклсон. - С.40-43
Бонапарт, Н. "Я поражен! Профессионализмом русских студентов и преподавателей"
/ Н. Бонапарт. - С.44-47
Разгул PR на Байкале
. - С.48-49
В Омске настала "П.О.Р.А."
. - С.50
Завершился форум "PR-Охота! - 2007"
. - С.51-52
В Краснодаре прошли "благоприятные сезоны"
. - С.53
Пашинцев, Е. PR в современной Болгарии. Взгляд из России
/ Е. Пашинцев. - С.54-57
Спани, В. Разведка донесла
/ В. Спани. - С.58-61
В Минске открыли HR- клуб "для эффективности и комфорта любимой профессии"
. - С.62
Итоги медиатура Publicity Creating в ключевых регионах Украины
. - С.63-65
Результаты исследования взаимоотношений тинейджеров с брендами
. - С.66
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗ ИБЦ) занят
Найти похожие
11.
36.91
Плотникова, Т. В.
Консервирование для лентяек [Текст] / Плотникова Т. В. - Изд. 14-е. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 287 с. : ил. - (Жизнь удалась). -
ISBN
978-5-222-13375-0 : Б. ц.
На пер. авт. не указан
ББК
36.91
Рубрики:
10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Продукты - Консервирование - Домашние условия
--
Компоты
--
Варенье
--
Плоды
--
Ягоды
--
Джемы
--
Повидлы
--
Маринование
--
Овощи
--
Соление
--
Квашение
--
Овощные салаты
--
Приправы
--
Соусы
--
Овощное ассорти
--
Грибы
--
Мясо
--
Птица
--
Рыба
--
Фрукты
--
Зелень
--
Заготовки
--
Сушка
--
Заморозка
Аннотация:
Книга предназначена для очень занятых,много работающих женщин.Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию,даны советы,как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов,ягод и овощей,обеспечить свою семью витаминами на целый год.Это настоящая находка для "лентяек",которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
12.
42.35
Бурова, В. В.
Типичные ошибки садоводов-любителей [Текст] : что и как правильно делать в вашем саду : практ. рук. / В. В. Бурова. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 302 с. : ил. - (Библиотека садовода и огородника). - Библиогр.: с. 296. -
ISBN
978-5-222-13109-1 : Б. ц.
На пер. авт. не указан
ББК
42.35
Рубрики:
14.Сельское хозяйство.
Кл.слова (ненормированные):
Садоводство
--
Плодово-ягодные культуры
--
Семечковые породы
--
Яблоня
--
Груша
--
Айва
--
Косточковые плодовые культуры
--
Вишня
--
Черешня
--
Алыча
--
Слива
--
Абрикос
--
Персик
--
Сад - Посадка
--
Плодовые насаждения - Формирование
--
Реконструкция
--
Плодосмена
--
Почвоутомление - Снятие
--
Орошение
--
Удобрения - Использование
--
Ягодные культуры
--
Садовый участок
--
Компостирование
--
Земляника
--
Малина
--
Смородина
--
Растения - Защита
--
Плоды
- Сбор - Хранение
--
Огородничество
Аннотация:
Ознакомившись с книгой вы узнаете,как правильно вырастить ту или иную культуру и избежать грубых и типичных ошибок.
Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие
13.
663
Х46
Химический состав пищевых
продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий [Текст] : производственно-практическое издание / Ред. И.М. Скурихин, Ред. В.А. Шатерников. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 328 с. : табл. - Библиогр.: с.320 . -Предм. указ.: с.321-325. - (в пер.) : 1.60 р.
ГРНТИ
65
УДК
663
Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО
--
СЫРЬЕ
--
МОЛОЧНЫЕ
--
ЖИРЫ
--
ОВОЩИ
--
ПЛОДЫ
--
ЯГОДЫ
--
МЯСО
--
ПТИЦА
--
РЫБА
--
СУПЫ
--
БЛЮДА
--
СЛАДКИЕ
--
НАПИТКИ
--
МУЧНЫЕ
--
ИЗДЕЛИЯ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М. \ред.\; Шатерников, В.А. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
14.
621.56/59
Я46
Якобсон, В. Б.
Применение холодильных машин [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / В.Б. Якобсон. - М. : Машиностроение, 1975. - 200 с. : рис., табл., черт. - Библиогр.: с.196 . -Предм. указ.: с.197 . - (в пер.) : 0.53 р.
ГРНТИ
55.39.41
УДК
621.56/59
Кл.слова (ненормированные):
УСТАНОВКИ
--
ТЕПЛОВЫЕ
--
НАГРУЗКИ
--
ОБРАБОТКА
--
ХРАНЕНИЕ
--
ПИЩЕВЫЕ
--
ПРОДУКТЫ
--
БЫТОВЫЕ
--
ХОЛОДИЛЬНИКИ
--
ТРАНСПОРТ
--
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
--
МЯСНАЯ
--
РЫБНАЯ
--
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ
--
МОЛОЧНАЯ
--
МОРОЖЕНОЕ
--
ЗАМОРАЖИВАНИЕ
--
ПЛОДЫ
--
ОВОЩИ
--
ЗЕРНО
--
СОКИ
--
КОНДИТЕРСКАЯ
--
ПИВОВАРЕННАЯ
--
ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ
--
МАШИНОСТРОЕНИЕ
--
СТРОИТЕЛЬСТВО
--
ХИМИЧЕСКАЯ
--
НЕФТЯНАЯ
--
ГАЗОВАЯ
--
МЕДИЦИНА
--
СПОРТ
--
КУЛЬТУРА
--
ПРОСВЕЩЕНИЕ
--
ВОДНЫЙ
--
ПРЕСНАЯ
--
ВОДА
--
КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ
--
ВОЗДУХ
Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие
1..14