Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог МУБиНТ, г. Ярославль (16)"Руконт"-Национальный цифровой ресурс (8)
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПЛОДЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 14
 1..14 
1.


    Щеглов, Н. Г.
    Технология консервирования плодов и овощей [Текст] : учеб.-практ.пособие / Н.Г. Щеглов. - М. : Палеотип : Дашков и К, 2002. - 379с. : ил. - Библиогр.: с.375. - ISBN 5-94727-006-4. - ISBN 5-944798-012-6 : Б. ц.
Рубрики: Овощи - Консервирование
   Плоды - Консервирование


Держатели документа:
ЯОУНБ ЯОУНБ/пто
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.


    Костромской, государственный педагогический институт им. Н.А.Некрасова
    Ученые записки [Текст] : нелитературный текст. Вып.17. Биологические науки / Редкол.:Э.И.Елисеев(отв.ред.), М.И.Торопова, Л.И.Киселева. - [Б. м. : б. и.]. - 120с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
БОТАНИКА -- ХИМИЯ -- ЗООЛОГИЯ -- ФЛОРА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ -- БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОСТРОМСКОЙ РАЗЛИВ -- ПЕТРИЛОВСКИЙ ПЛЕС -- ВЕТВИСТОУСЫЕ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- ПЛОДЫ ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ -- ГОРЬКОВСКОЕ ВОДОХРАНИЛИЩЕ -- СКОПОЛИЯ ТУНГУТСКАЯ

Держатели документа:
КГУ КГУ/Зп; Чз; Аб
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
339
М35


    Матюхина, З. П.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для нач. проф. образования / З.П. Матюхина ; Э.П.Королькова. - 2-е изд., стереотип. - М. : ИРПО. Издательский центр "Академия", 2000. - 272 с. : 16 л. ил. - ISBN 5-8222-0053-2 (ИРПО); 5-7695-0528-1 (Изд. центр "Академия") : 66.00 р.
    Содержание:
Общие сведения о пищевых продуктах. Свежие овощи, плоды, грибы и продукты их переработки. Рыба и рыбные продукты. Мясо и мясные продукты. Молоко и молочные продукты. Яйца и яйцепродукты. Пищевые жиры. Зерно и продукты его переработки. Крахмал. Сахар. Кондитерские изделия. Вкусовые продукты. Дрожжи, разрыхлители, пищевые красители.
ГРНТИ
УДК
ББК 39-9я722
Рубрики: Торговая деятельность
Аннотация: Учебник составлен в соответствии с действующей учебной программой и государственными образовательными стандартами. В нем приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного питания в качестве сырья для приготовления пищи. Даны химический состав, условия хранения и тербования к качеству.

Держатели документа:
МУБиНТ

Доп.точки доступа:
Королькова, Э.П.
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), ХР (4)
Свободны: ЧЗ (1), ХР (3)
Найти похожие

4.
Шифр: ВЭ/2001/1
   Журнал

Вопросы экономики [ТекстТекст]. - М. : Редакция журнала "Вопросы экономики", 1929 - . - ISSN 0042-8736. - Выходит ежемесячно
2001 г. N 1
Содержание:
Ясин, Э. Новая эпоха, старые тревоги. / Э. Ясин
Вишневский, А. Население России в первой половине нового века. / А. Вишневский, Е. Андреев
Григорьев, Л. Средний класс в России на рубеже этапов трансформации. / Л. Григорьев, Т. Малева
Авраамова, Е. Количественные оценки российского среднего класса методом концентрации признаков. / Е. Авраамова, Л. Овчарова
Космарская, Т. Количественные характеристики среднедоходных групп населения России. / Т. Космарская
Экономическая наука, образование и практика в России в 90-е годы.
Нуреев, Р. "Плоды просвещения". / Р. Нуреев, Ю. Латов
Голдстоун, Дж. Теория революции, революции 1989-1991 годов и траектория развития "новой" России. / Дж. Голдстоун
Мау, В. Экономика и революция: уроки истории. / В. Мау
Капелюшников, Р. "Где начало того конца?" / Р. Капелюшников
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

5.
Шифр: МЭиМО/1997/11
   Журнал

Мировая экономика и международные отношения [Текст]. - М. : Наука, 1957 - . - ISSN 0131-2227. - Выходит ежемесячно
1997 г. N 11
Содержание:
Могилевкин, И. Фактор времени в политике России и других держав. / И. Могилевкин
Иноземцев, В. Творческие начала современной корпорации. / В. Иноземцев
Балацкий, Е. Лафферовы эффекты и финансовые критерии экономической деятельности. / Е. Балацкий
Концепции принципов военной реформы РФ.
Певзнер, Я. Мировая революция: великая авантюра и ее крах. / Я. Певзнер
Холопов, А. Тема 3. Внешнеторговая политика: тарифные методы регулирования международной торговли. / А. Холопов
Особенности интеграции России и стран Восточной Азии в современное мировое хозяйство.
Петро, Н. Наследие политики сдерживания. / Н. Петро
Черкасова, Е. Россия и Испания: переход к демократии и национальные интересы. / Е. Черкасова
Листопадов, Н. Мьянма: непростое время перемен. / Н. Листопадов
Бредова, В. Экономика стран Восточной Европы в 1996 г. / В. Бредова
Щетинин, В. Своеобразие российского рынка образовательных услуг. / В. Щетинин
Косолапов, Н. Идея Европы в российском самосознании: взгляд на проблему. / Н. Косолапов
Умнов, А. Среднеазиатский "социализм": плоды монокультурности. / А. Умнов
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

6.
Шифр: БД/2002/12
   Журнал

Банковское дело [Текст]. - М. : Агентство Информбанк, 1994 - . - Выходит ежемесячно
2002г. № 12
Содержание:
Варьяш, И. Ю. Рациональные ожидания: от гипотезы к оценке / И.Ю. Варьяш. - С.2-7
Кл.слова: денежно-кредитная политика
Гамза, В. А. Законодательство о противодействии легализации преступных доходов: опыт реализации и направления совершенствования / В.А. Гамза, И.Б. Ткачук. - С.8-11
Мехряков, В. Д. К вопросу о синдицированном кредитовании / В.Д. Мехряков. - С.12-15
Страхование криминальных рисков как часть риск-менеджмента банков. - С.16-20
Хмельницкая, В. Рождественские базары в Европе / В. Хмельницкая. - С.21
Плоды атлантического Эдема. Не запретные... - С.22-23
Кл.слова: Португалия, туризм
Агентство Инормбанк. Цены на размещение в гостиницах Москвы (для граждан России и СНГ). - С.24
Кл.слова: туризм
Прокопенко, В. В. Возвращение. Ноу-хау выживания / В.В. Прокопенко. - С.25-27
Кл.слова: менеджмент
Кузнецова, В. В. Валютная политика Китая / В.В. Кузнецова. - С.28-34
Софьянников, И. М. Реформа системы валютного регулирования в КНР / И.М. Софьянников. - С.35-41
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

7.
Шифр: ВОС/2005/7
   Журнал

Высшее образование сегодня [Текст]. - М. : Логос. - Выходит ежемесячно
2005г. N 7 . - 97.00, р.
Содержание:
Полозов, А. А. Кое-что о рейтинге / А. А. Полозов. - С.4-7
Кл.слова: вуз
Ветрова, А. А. Рейтинговая методика в основе мониторинга и управления качеством образования / А. А. Ветрова, Р. В. Музыченко. - С.8-10
Правительственный час. - С.12-14
Кл.слова: развитие, образование, перспективы
Гагкуев, Р. Не плодить филиалы вузов, а повышать качество / Р. Гагкуев. - С.15-16
От Копенгагена до Красногорска - один шаг. - С.17-19
Кл.слова: среднее, профессиональное, образование
Анисимов, П. Ф. Административная реформа уже приносит плоды / П. Ф. Анисимов. - С.20-24
Белоконь, А. В. Безотлагательные проблемы высшего образования: что необходимо сделать для их решения? / А. В. Белоконь. - С.28-33
Клягин, Н. В. Современная научная картина мира / Н. В. Клягин. - С.34-41
Кл.слова: вселенная, человек, цивилизация
Сидельникова, Т. Т. Компьютерный контроль знаний при изучении социально-политических дисциплин / Т. Т. Сидельникова. - С.52-57
Кл.слова: политология
Карагод, В. С. Формирование социальной корпоративной отчетности / В. С. Карагод. - С.58-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободны: ЧЗ ИБЦ (1)

Найти похожие

8.
Шифр: СФ/2006/10
   Журнал

Секрет фирмы [Текст] : технология успешного бизнеса. - М. : ЗАО Издательский дом "Секрет фирмы". - ISSN 1727-4176. - Выходит еженедельно
2006г. N 10 . - 39.27, р.
Содержание:
Крюков, Д. Перевозчик всея Руси / Д. Крюков. - С.9-10
Шевель, О. Проверки на дорогах / О. Шевель. - С.12
Бирман, А. Тумбочка Внешторгбанка / А. Бирман. - С.14
Проворотова, Е. Anheuser-Busch припозднилась / Е. Проворотова. - С.15
Бурсак, А. Плоды упрямства / А. Бурсак. - С.18
Что лучше - аренда или собственность?. - С.20
Просветов, И. Мы хотим совместно развивать свои бизнесы / И. Просветов. - С.23-27
Локтинова, Е. Заправский ритейл / Е. Локтинова. - С.28-32
Плис, М. Хлебный бунт / М. Плис. - С.34-38
Шпак, А. Шарики и ролики / А. Шпак. - С.40-44
Бурсак, А. Женская доля / А. Бурсак. - С.45-47
Котин, М. Время отправления / М. Котин. - С.53-47
Куликов, П. Не люблю казенщины. Люблю, когда попроще / П. Куликов. - С.61-65
Лисицин, Д. Кадровые разведчики / Д. Лисицин. - С.66-69
Крюков, Д. Крылья Родины / Д. Крюков. - С.71-73
Джостес, М. Caterpillar Co / М. Джостес. - С.74-75
Спроси . - С.75
Локоткова, Ж. Внутреннее дело / Ж. Локоткова. - С.78-79
Локоткова, Ж. Плановая эргономика / Ж. Локоткова. - С.80-81
Локоткова, Ж. Свое - чужое / Ж. Локоткова. - С.82-83
Локоткова, Ж. Списочный состав / Ж. Локоткова. - С.84
Кашин, С. "Деньги" к деньгам / С. Кашин. - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

9.
Шифр: ГБ/2006/11
   Журнал

Главбух [Текст] : практический журнал для бухгалтера. - М. : Издательский дом "Главбух". - ISSN 10294511. - Выходит дважды в месяц
2006г. № 11 . - 205.75, р.
Содержание:
Волошин, Д. А. Переход с "вмененки" на "упрощенку" и новые ограничения Минфина России / Д. А. Волошин. - С.8-9
Попова, Т. Ю. Пора ли пожинать плоды налоговой реформы? / Т. Ю. Попова. - С.10-11
ФНС России о восстановлении НДС. - С.15-17
Требования чиновников к отправке электронных деклараций. - С.17-18
Учет стоимости виз по отмененным командировкам. - С.18
Возврат товаров при торговле с Белоруссией. - С.18-20
Учет товаров при "упрощенке": Минфин рекомендует методику "Главбуха". - С.20-21
Шилкин, С. А. Изменились правила оформления счетов-фактур, книг покупок и продаж / С. А. Шилкин. - С.22-29
Яковлева, Ю. А. Получить вычет по НДС становится все сложнее / Ю. А. Яковлева. - С.31-36
Волошин, Д. А. На что обратить внимание при оплате наличными / Д. А. Волошин. - С.38-43
Скороходов, М. В. Решение налоговых проблем для вновь созданных фирм / М. В. Скороходов. - С.44-47
Марсова, А. В. Два способа учесть затраты на рассылку рекламных каталогов / А. В. Марсова. - С.49-52
Корнетова, Е. В. Учет основных средств при "упрощенке": анализируем новшества / Е. В. Корнетова. - С.53-59
Сорокин, А. В. Новый бланк отчетности по земельному налогу / А. В. Сорокин. - С.61-65
Юдевич, Е. В. Имущество приобретено для сдачи в аренду: к чему привели нововведения 2006 года / Е. В. Юдевич. - С.66-71
"Упрощенщик" может вернуть аванс и уменьшить доход. - С.72-73
Константинов, А. Г. Разбираемся с курсовыми разницами посредника / А. Г. Константинов. - С.74-82
Веденина, Е. Л. Расчетный метод определения налогов. Судьи против налоговиков / Е. Л. Веденина. - С.84-87
Требовать "первичку" при камеральной проверке инспекторы не вправе. - С.88-90
Обзор документов, опубликованных во второй половине мая 2006 г. - С.100-102
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

Найти похожие

10.
    (Свободных экземпляров нет)
Шифр: Совет/2007/7
   Журнал

Советник [Текст] : ежемесячный журнал о связях с общественностью и рынке PR. - М. : ООО "Дельта-Маркет М", 1996 - . - ISSN 1608-0521. - Выходит ежемесячно
2007г. N 7 . - 226.28, р.
Содержание:
Минченко, Е. Без пиара нет джиара / Е. Минченко. - С.1-3
Плотницкая, С. Целого мира мало! / С. Плотницкая. - С.4-9
Кл.слова: "Имиджленд"
Курочкина, В. Русские идут - PRивыкайте! / В. Курочкина
Кл.слова: РУСАЛ
Максимов, А. Творите сайты, плоды приносящие / А. Максимов. - С.16-19
Захарова, М. Культ культуры / М. Захарова. - С.20-21
В Москве названы лучшие бренды России. - С.22-23
"Яндекс" исследовал контекстную рекламу в Рунете. - С.23
Обращение инициативной группы по сертификации в области связей с общественностью к профессиональному сообществу. - С.24
Чумиков, А. Это сладкое слово - легитимность (PR - обеспечение политических институтов в текущий период их деятельности) / А. Чумиков, С. Чумикова. - С.26-29
Павленко, В. Корпоративный блог, или чего нам не хватало для полного PR-счастья / В. Павленко. - С.30-33
Портал Sovetnik.ru все больше привлекает зарубежных пиарщиков. - С.34-39
Майклсон, В. "Мои выпускники для дороги" / В. Майклсон. - С.40-43
Бонапарт, Н. "Я поражен! Профессионализмом русских студентов и преподавателей" / Н. Бонапарт. - С.44-47
Разгул PR на Байкале. - С.48-49
В Омске настала "П.О.Р.А.". - С.50
Завершился форум "PR-Охота! - 2007". - С.51-52
В Краснодаре прошли "благоприятные сезоны". - С.53
Пашинцев, Е. PR в современной Болгарии. Взгляд из России / Е. Пашинцев. - С.54-57
Спани, В. Разведка донесла / В. Спани. - С.58-61
В Минске открыли HR- клуб "для эффективности и комфорта любимой профессии". - С.62
Итоги медиатура Publicity Creating в ключевых регионах Украины. - С.63-65
Результаты исследования взаимоотношений тинейджеров с брендами. - С.66
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗ ИБЦ (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ЧЗ ИБЦ) занят

Найти похожие

11.
36.91

    Плотникова, Т. В.

    Консервирование для лентяек [Текст] / Плотникова Т. В. - Изд. 14-е. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 287 с. : ил. - (Жизнь удалась). - ISBN 978-5-222-13375-0 : Б. ц.
На пер. авт. не указан
ББК 36.91
Рубрики: 10.Пищевые производства.Кулинария.
Кл.слова (ненормированные):
Продукты - Консервирование - Домашние условия -- Компоты -- Варенье -- Плоды -- Ягоды -- Джемы -- Повидлы -- Маринование -- Овощи -- Соление -- Квашение -- Овощные салаты -- Приправы -- Соусы -- Овощное ассорти -- Грибы -- Мясо -- Птица -- Рыба -- Фрукты -- Зелень -- Заготовки -- Сушка -- Заморозка
Аннотация: Книга предназначена для очень занятых,много работающих женщин.Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию,даны советы,как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов,ягод и овощей,обеспечить свою семью витаминами на целый год.Это настоящая находка для "лентяек",которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.
42.35

    Бурова, В. В.

    Типичные ошибки садоводов-любителей [Текст] : что и как правильно делать в вашем саду : практ. рук. / В. В. Бурова. - Ростов н/Д : Феникс, 2008. - 302 с. : ил. - (Библиотека садовода и огородника). - Библиогр.: с. 296. - ISBN 978-5-222-13109-1 : Б. ц.
На пер. авт. не указан
ББК 42.35
Рубрики: 14.Сельское хозяйство.
Кл.слова (ненормированные):
Садоводство -- Плодово-ягодные культуры -- Семечковые породы -- Яблоня -- Груша -- Айва -- Косточковые плодовые культуры -- Вишня -- Черешня -- Алыча -- Слива -- Абрикос -- Персик -- Сад - Посадка -- Плодовые насаждения - Формирование -- Реконструкция -- Плодосмена -- Почвоутомление - Снятие -- Орошение -- Удобрения - Использование -- Ягодные культуры -- Садовый участок -- Компостирование -- Земляника -- Малина -- Смородина -- Растения - Защита -- Плоды - Сбор - Хранение -- Огородничество
Аннотация: Ознакомившись с книгой вы узнаете,как правильно вырастить ту или иную культуру и избежать грубых и типичных ошибок.

Держатели документа:
ЯрЦБС
Свободных экз. нет
Найти похожие

13.
663
Х46


   
    Химический состав пищевых продуктов. Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий [Текст] : производственно-практическое издание / Ред. И.М. Скурихин, Ред. В.А. Шатерников. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 328 с. : табл. - Библиогр.: с.320 . -Предм. указ.: с.321-325. - (в пер.) : 1.60 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- СЫРЬЕ -- МОЛОЧНЫЕ -- ЖИРЫ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- ЯГОДЫ -- МЯСО -- ПТИЦА -- РЫБА -- СУПЫ -- БЛЮДА -- СЛАДКИЕ -- НАПИТКИ -- МУЧНЫЕ -- ИЗДЕЛИЯ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Скурихин, И.М. \ред.\; Шатерников, В.А. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

14.
621.56/59
Я46


    Якобсон, В. Б.
    Применение холодильных машин [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / В.Б. Якобсон. - М. : Машиностроение, 1975. - 200 с. : рис., табл., черт. - Библиогр.: с.196 . -Предм. указ.: с.197 . - (в пер.) : 0.53 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УСТАНОВКИ -- ТЕПЛОВЫЕ -- НАГРУЗКИ -- ОБРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- БЫТОВЫЕ -- ХОЛОДИЛЬНИКИ -- ТРАНСПОРТ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ -- РЫБНАЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ -- МОЛОЧНАЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ЗЕРНО -- СОКИ -- КОНДИТЕРСКАЯ -- ПИВОВАРЕННАЯ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ -- МАШИНОСТРОЕНИЕ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ХИМИЧЕСКАЯ -- НЕФТЯНАЯ -- ГАЗОВАЯ -- МЕДИЦИНА -- СПОРТ -- КУЛЬТУРА -- ПРОСВЕЩЕНИЕ -- ВОДНЫЙ -- ПРЕСНАЯ -- ВОДА -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ВОЗДУХ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..14