Логин (фамилия): Пароль (штрих-код):

Сводный каталог НТЛ по Ярославской области - результаты поиска

Базы данных: 
Электронный каталог МУБиНТ, г. ЯрославльЭлектронный каталог МУБиНТ, г. РыбинскЦентр иностранной литературыСводный каталог НТЛ по Ярославской области"Руконт"-Национальный цифровой ресурсЭлектронный каталог выпускных квалификационных работ

Виды поиска: 
Стандартный Расширенный По словарю

Поиск в найденном
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.63$<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
 1..6 
1.
664
Г46


   
    Гигиена водоснабжения предприятий молочной промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / К.И. Акулов, В.Т. Мазаев, Т.Г. Шлепнина. - М. : Агропромиздат, 1989. - 136 с. : рис., схем, табл. - Библиогр.: с. 133-135. - ISBN 5-10-000918-7 : 0.50 р.
Приложения: с. 124-132
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ -- ЗНАЧЕНИЕ -- МОЛОКА -- ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВОДЫ -- ОСВЕТЛЕНИЕ -- ОБЕСЦВЕЧИВАНИЕ -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- КОРРЕКЦИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ВОДОПРОВОД -- СХЕМЫ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- СООРУЖЕНИЙ -- САНИТАРНЫЙ -- НАДЗОР -- ЛАБОРАТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Акулов, К.И.; Мазаев, В.Т.; Шлепнина, Т.Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
664
Г67


    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для сред. проф. обр. / К.К. Горбатова. - М. : Агропромиздат, 1986. - 144 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для подгот. кадров массовых профессий). - 0.25 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЛИВОЧНОЕ масло -- СЫРЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- кисломолочные -- сгущенные -- СУХИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- молочные консервы

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
664
И24


    Ивашура, А. И.
    Молоко и жизнь [Текст] : научно-популярная литература / А.И. Ивашура. - М. : Колос, 1976. - 189 с. : ил. - (Научно-популярная литература). - 0.26 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВОЙСТВА -- ИСТОРИЯ -- МОЛОЧНАЯ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОДУКТОВ -- МИКРООРГАНИЗМЫ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
663
Т38


   
    Технология молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. обр. / Г.Н. Крусь, Л.В. Чекулаева, Г.А. Шалыгина. - М. : Агропромиздат, 1988. - 368 с. : рис. - (Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000215-8 (в пер.) : 1.10 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРВИЧНАЯ -- ОБРАБОТКА -- ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ -- ПРИЕМКА -- ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ -- СМЕТАНА -- КОНСЕРВЫ -- ДЕТСКОЕ -- ПИТАНИЕ -- СЫР -- СЛИВОЧНОЕ -- МАСЛО -- ПАХТА -- СЫВОРОТКА

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Крусь, Г.Н.; Чекулаева, Л.В.; Шалыгина, Г.А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
663
Т38


   
    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / П.Ф. Дьяченко, М.С. Коваленко, А.Д. Грищенко. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 448 с. : табл., фото, граф. - Библиогр.: с.443. - (в пер.) : 1.30 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОРОКИ -- ПИЩЕВАЯ -- ЦЕННОСТЬ -- ПЕРВИЧНАЯ -- ОБРАБОТКА -- ОЧИСТКА -- ТЕПЛОВАЯ -- ПАСТЕРИЗОВАННОЕ -- СТЕРИЛИЗОВАННОЕ -- ТВОРОГ -- СМЕТАНА -- МОРОЖЕНОЕ -- КОНСЕРВЫ -- САХАР -- СУХИЕ -- МАСЛО -- СЛИВКИ -- СБИВАНИЕ -- РАСФАСОВКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- СЫРОДЕЛИЕ -- БЕЛОК -- СЫВОРОТКА -- КАЗЕИНАТ -- МОЙКА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ТАРА -- ОБОРУДОВАНИЕ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163

Доп.точки доступа:
Дьяченко, П.Ф.; Коваленко, М.С.; Грищенко, А.Д.
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
663
Ш19


    Шаманова, Г. П.
    Производство продуктов детского питания на молочной основе [Текст] : учебник для нач. проф. обр. / Г.П. Шаманова. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : табл. - (Учебники и учеб. пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.270 . - (в пер.) : 0.75 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЬЕ -- ТАРА -- КОМПОНЕНТЫ -- НЕМОЛОЧНОГО -- ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- ЖИДКИЕ -- СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ -- СМЕСИ -- МАЛЮТКА -- МАЛЫШ -- ВИТАЛАКТ -- БИОЛАКТ -- СУХИЕ -- ЛЕЧЕБНОЕ -- ДИЕТИЧЕСКОЕ -- КОНТРОЛЬ -- МОЙКА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

Держатели документа:
ОАО НПО Сатурн : 152093, г. Рыбинск, Ярославской обл., пр. Ленина, 163
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1..6